牛奶炒蛋吃起來很滑嫩,簡單又美味吶!

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老少咸宜的一道蛋料理呢!^^

作法:

鮮奶+雞蛋+鹽巴適量+鰹魚粉少許+太白粉少許,

全部拌好再下鍋炒至八分熟,就可以起鍋了。

(比例請依照個人喜好調整)

可以加點胡椒粉也不錯,不過我家還有2歲和5歲的孩子要吃,所以就不加囉!

少加一點東西也比較健康啦!^^

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9/30晚餐

牛奶炒蛋、香煎茄子
炒綠花椰菜、炒莧菜、鹹菜雞湯
+前天的豬肉丸子

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